Przepis na bezglutenowe płatki śniadaniowe z sezamem.
Dla tych co lubią chałwę.
Składniki:
2,5 szklanki wody (zagotować)
płatki gryczane - 1/3 szklanki
popping amarantusowy (lub płatki) - 1/3 szklanki
1/4 łyżeczki chleba świętojańskiego lu bkakao
masło - duża łyżka
olej rzepakowy - 1 łyżka
cukier lub ksylitol - 1 łyżka
płatki ryżowe - 1/3 szklanki
sezam zmielony - 1/3 szklanki lub więcej (jak kto lubi)
Sezam dosyć ciężko jest zmielić, można się w tym celu posłużyć blenderem, ale trzeba mieć dobry blender.
Ja mielę sezam w młynku do kawy - bardzo dobrze się rozdrabnia, jest właściwie w formie papki.
Dobre jako płatki śniadaniowe. Sezam nadaje płatkom nietypowy smak i jeśli ktoś lubi chałwę to te płatki powinny mu smakować. Polecam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz