piątek, 24 sierpnia 2012

Breja owsiano-gryczana

Brzmi strasznie, ale jest dobra na biedny bezglutenowy żołądek!

Oto przepis:
1 zagotować 2 szklanki wody
Wlać do niej przygotowany mix:

- 1 szklanka wody
- szczypta soli
- 3 łyżki mąki owsianej bezglutenowej (musi być zaznaczone na opakowaniu że jest z upraw bezglutenowych czyli bez domieszki pszenicy)
- 3 łyżki mąki gryczanej
- pół łyżeczki cukru (można więcej - jak kto lubi)
- 3 łyżki mąki ryżowej
- 1 łyżka mąki migdałowej (zmielonych migdałów)

Mieszamy i wlewamy do wrzątku, starannie mieszając.
Gotujemy na wolnym gazie ok. 2 minuty.

Uwaga - to porcja rodzinna lub dla wielkiego głodomora (jak ja).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz